Блюда индийской кухни
Блюда индийской кухни – разнообразные, неповторимые, несущие вкусы и ароматы далекой, манящей страны – теперь в обеденном ассортименте Ланч-Тайм. Экзотические кушанья, приготовленные профессиональным поваром, знатоком восточной кухни, много лет прожившим в Индии – это сюрприз для всех ценителей оригинальной кухни. Даже если вы слегка консервативны, пусть это не будет серьезным поводом для того, чтобы хотя бы
раз не приобщиться к интересному и неожиданному вкусу. Традиционные для индийской кулинарии и столь же привычные для нас продукты, такие как рис и чечевица, лук и фасоль приобретают в новых блюдах в соединении с необыкновенным букетом восточных пряностей и специй незабываемый и уникальный вкус.
Ланч-Тайм дарит своим клиентам уникальную возможность, заказывая обеды в офис, отведать настоящие индийские блюда по ценам ниже ресторанных в несколько раз. Почти каждый день в списке вторых блюд нашего обеденного меню вы можете отыскать индийские блюда по ценам от 75 рублей!
Не отказывайте себе в удовольствии насладиться ароматами и вкусами экзотической кухни – заказывайте индийские блюда в Ланч-Тайм.
Вегетарианские индийские блюда
Острое блюдо "Фасоль по-индийски (rajmaa)" – красная фасоль, имбирь, специи, помидоры, подается с рисовым гарниром, 350 г,
Гороховые клёцки с острым соусом и пряностями (Kadi Pakora) с рисовым гарниром, 130/200 г,
Картофель по-индийски с соевым соусом, 300 г,
Картофель с капустой со специями (Masala Аllo Gobi) с рисовым гарниром, 400 г
Матер панир (Mater paneer) – острое вегетарианское блюдо с рисом, 350 г,
Овощное рагу «Алу пхул гобхи ки бхаджи», 350 г,
Овощное рагу с фиолетовым луком и фасолью, 350 г,
Чанна масала (горох, нут, специи), 300 г,
Чечевица с рисом с имбирем, чили, сливочным маслом, 350 г.
Индийские блюда с мясом, курицей и рыбой
Баранина с овощами (кабачки, помидоры, лук, чеснок), 350 г,
Курица с имбирем и пряностями (Chiken ginger) с рисовым гарниром, 150/120 г,
Паратха муттон – манты дрожжевые с бараниной, 3 шт.,
Паратха чикен – манты дрожжевые с курицей, 3 шт.,
Сёмга с имбирем и пряностями (Fish garam masala) с рисовым гарниром, 150/120 г,
Сливочная курица с овощами и специями подается с рисовым гарниром, 350 г,
Чапати с бараниной, 2 шт.,
Чапати с сёмгой,
Чикен карри (Chiken curry) с рисовым гарниром, 350 г.,
Чикен масала (Masala chicken) – острое блюдо (курица, специи, помидоры) с рисовым гарниром, 350 г.
Всем заинтересовавшимся индийской кулинарией и традицией рекомендуем прочитать наши переводы интересных англоязычных статей:
“Открываем двери индийской кухни. Особенности кулинарии различных районов Индии”
“Обедайте как истинный индиец! Путешествие в мир индийских застольных традиций”
Индийские блюда обеденного ассортимента Ланч-Тайм |
 Дахибала (белых горох, кефир, кинза) |
 Бежбриани (рис, морковь, фасоль, зеленый горох, кинза) |
 Чанна масала (горох нут, специи) |
 Алу-тики (картошка, зеленый горох) |
 Баранина с карри |
 Раджма - красная фасоль |
 Стаф Брест (куриное филе, сыр, болгарский перец) |
 Бетчнудал (лапша, лук, болгарский перец) |
 Панир тика (сыр, болгарский перец, кабачки, рис) |
 Барта (баклажаны, имбирь, лук, чеснок)
|
 Эггкарри (лук, яйцо, горох, помидоры) |
|
|